Mandeln und Mandelkerne erfreuen sich einer großen Beliebtheit, gerade beim Backen. Oftmals werden Mandeln den Nüssen zugerechnet, doch das ist falsch. Denn bei den Mandeln und den Mandelkernen handelt es sich um Steinfrüchte. Grundsätzlich gibt es bei Mandeln zahlreiche Unterschiede, wie man im nachfolgenden Artikel erfahren kann. Das sind Mandelkerne Mandeln wachsen an einem Baum, …